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Drachenrollen


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  • Author: Marlene
  • Total Time: 30 minutes
  • Yield: 4 servings 1x

Description

Schnelle Sushi-Kunst mit frischen Zutaten.


Ingredients

Scale
  • 1 Tasse Sushi-Reis (Verwenden Sie kurzen, klebrigen Reis.)
  • 4 Blätter Nori-Blätter (Frisch und nicht zäh.)
  • 200 g Frische Meeresfrüchte (z.B. gekochte Garnelen, vegetarische Alternativen wie Gurke sind möglich.)
  • 1 Stück Avocado (Verleiht Cremigkeit.)
  • 50 g Knusprige Toppings (z.B. Tempura-Flocken, für zusätzlichen Biss.)
  • 3 EL Sojasauce (Wählen Sie eine natriumarme Variante.)
  • 1 EL Reisessig (Für den typischen Sushi-Geschmack.)

Instructions

  1. Sushi-Reis nach Packungsanweisung kochen und abkühlen lassen.
  2. Nori-Blätter auf der Sushi-Matte auslegen.
  3. Eine Schicht Reis gleichmäßig auf den Nori-Blättern verteilen.
  4. Frische Meeresfrüchte, Avocado und knusprige Toppings darauf legen.
  5. Die Nori-Blätter vorsichtig aufrollen und in Stücke schneiden.
  6. Mit Sojasauce und Reisessig servieren.
  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 15 minutes
  • Category: Abendessen
  • Cuisine: Japanisch

Nutrition

  • Serving Size: 1
  • Calories: 250
  • Sugar: 1
  • Sodium: 400
  • Fat: 5
  • Saturated Fat: 1
  • Carbohydrates: 40
  • Fiber: 3
  • Protein: 8
  • Cholesterol: 30