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Hühnchen Crispy Reis Salat mit Erdnussdressing


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  • Author: Marlene
  • Total Time: 20 minutes
  • Yield: 4 servings 1x

Description

Ein leckerer Hühnchen Crispy Reis Salat mit Erdnussdressing, der schnell zubereitet ist und glutenfrei sowie budgetfreundlich ist.


Ingredients

Scale
  • 2 Tassen Gekochter Reis (Am besten eignet sich dafür übrig gebliebener Reis.)
  • 2 Tassen Zerissenes Hähnchen (Fertiges Hähnchen für Bequemlichkeit oder Reste.)
  • 1 Tasse Frisches Gemüse (Paprika, Gurken, Karotten, je nach Geschmack.)
  • 3 Esslöffel Erdnussbutter (Ein beliebter Ersatz für Nussallergiker wäre Sonnenblumenkernbutter oder Tahini.)
  • 1 Esslöffel Honig oder Ahornsirup (Nach Geschmack.)
  • 2 Esslöffel Sojasauce (Natriumarme Varianten empfehlen sich.)
  • 1 Esslöffel Reisessig oder Zitronensaft (Nach Geschmack anpassen.)
  • Frischer Koriander oder Frühlingszwiebeln (Optional.)

Instructions

  1. Alle Zutaten in einer großen Schüssel vermengen und gut umrühren.
  • Prep Time: 20 minutes
  • Category: Salat
  • Cuisine: Asiatisch

Nutrition

  • Serving Size: 1
  • Calories: 350
  • Sugar: 5 g
  • Sodium: 600 mg
  • Fat: 15 g
  • Saturated Fat: 3 g
  • Carbohydrates: 40 g
  • Fiber: 3 g
  • Protein: 25 g
  • Cholesterol: 70 mg