Description
Ein köstlicher und unkomplizierter Kuchen mit lockerem Teig und saftigen Kirschen, ideal für verschiedene Anlässe.
Ingredients
Scale
- 225 g Mehl
- 150 g Zucker
- 2 Stück Eier
- 80 ml Sprudelwasser
- 80 ml Öl
- ½ Päckchen Backpulver
- 1 Glas Sauerkirschen (abgetropft)
- Puderzucker (optional)
Instructions
- Heizen Sie den Backofen auf 180°C vor.
- Vermengen Sie alle Teigzutaten in einer Rührschüssel und verrühren Sie sie zu einem glatten Teig.
- Fetten Sie eine Springform (26 oder 28 cm) ein und füllen Sie den Teig hinein.
- Verteilen Sie die Kirschen gleichmäßig auf dem Teig und drücken Sie sie leicht hinein.
- Backen Sie den Kuchen etwa 25 Minuten lang, bis er goldbraun ist.
- Lassen Sie den Kuchen abkühlen und bestäuben Sie ihn vor dem Servieren nach Belieben mit Puderzucker.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Category: Dessert
- Cuisine: German
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 210
- Sugar: 22g
- Sodium: 50mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 1g
- Carbohydrates: 31g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 40mg