Description
Die Zitronenknoblauch-Parmesan-Hähnchenstreifen sind ein schnelles, gesundes und köstliches Gericht, das die ganze Familie begeistert.
Ingredients
Scale
- 500 g Hähnchenstreifen (frisch oder gefroren)
- 3 Zehen Knoblauch (gehackt)
- 120 g Parmesankäse (gerieben)
- 60 ml Zitronensaft (frischer Saft ist ideal)
- 1 Esslöffel Zitronenschale (optional)
- 1 Teelöffel Getrockneter Oregano (oder italienische Gewürzmischung)
- 1 Teelöffel Getrocknetes Basilikum (oder Thymian)
- 1 Teelöffel Salz (koscheres Salz empfohlen)
- 0.5 Teelöffel Schwarzer Pfeffer (frisch gemahlen)
- 100 g Semmelbrösel (Panko empfohlen)
- 2 Stück Eier (verquirlt)
- 60 ml Olivenöl (zum Beträufeln)
Instructions
- Hähnchenstreifen in einer Schüssel mit Knoblauch, Zitronensaft, Zitronenschale, Oregano, Basilikum, Salz und Pfeffer vermengen.
- Die Mischung in eine Auflaufform geben und mit Parmesan und Semmelbröseln bestreuen.
- Die verquirlten Eier über die Hähnchenstreifen gießen und mit Olivenöl beträufeln.
- Im vorgeheizten Ofen bei 200°C für 30 Minuten backen, bis das Hähnchen durchgegart und die Oberfläche goldbraun ist.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Hähnchen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 350
- Sugar: 1
- Sodium: 800
- Fat: 15
- Saturated Fat: 5
- Carbohydrates: 28
- Fiber: 2
- Protein: 30
- Cholesterol: 160